Yumm … yummm … mentang² dah berbuka , perut dah kenyang… :p Buat entri makan² pun taklah terliur sangat !
Yess… Puding Laici & Jeli ni antara puding kegemaran saya dan keluarga juga. Nak buatnya pun teramatlah senang…. kanak² ribena di tadika rakyat pun boleh buat… LOL ~
Bahan² yang diperlukan pun cuma ada 4 jenis sahaja ! Saya bab kuih-muih ni saya tak berapa rajin nak buat sebab rasa macam renyah sikit , banyak bahan , nak kena uli² doh bagai… tapi kalau bab² buat puding ni apatah lagi yang simple dan tak pakai banyak bahan, memang saya ada sikit rajin… Eh , sikit je ek ? :p
Ok sebelum nak turunkan resepi , tayang dulu pic puding yang tak seberapa neh … Puding nya sedap cuma pic je yang kureng sikit ~
Ok perhatikan… gambar puding sebelah kanan kolaj (atas) tu adalah sebelum dilapiskan dengan jeli. Saya pakai jeli Nona perisa Raspberi. Memang sangat cocok dengan puding laici ni .
Bahan-bahan ;
- 6 – 7 biji telur (kalau gred A , 6 biji je dah cukup)
- 3 sudu besar Susu Pekat (boleh alter sendiri ikut citarasa , nak manis lebih or not)
- Setin laici
- Jeli Nona perisa Raspberi/Stoberi
- Air untuk mengukus
Tu saja ! Sangatlah simple kan ….
Cara buat ;
- Masukkan telur + air laici dlm tin (laici nyer tepikan yer…) + susu pekat dalam BLENDER .
- Blendkan bahan² tadi hingga sebati .
- Tuangkan bahan² yg diblend tadi dalam bekas anda .
- Kukuskan sehingga masak (adunan tadi dah settle = keras) dan keluarkan .
- Masak jeli .
- Sementara tunggu jeli nak masak , atur²kan buah laici di atas puding yg dikukus tadi m’ikut citarasa/kreativiti .
- Bila jeli dah masak , tuangkan atas puding berlaici tadi .
- Masukkan puding laici berjeli dalam peti sejuk dan nikmatinya selepas betul² sejuk . Heaven !
Cuma itulah … banyak pakai telur , ala² puding karamel jugak lah kan … Sesekala buat dan makan , tak apa lah . Janganlah bantai makan tiap² hari nanti kolestrol tinggi sapa nak tanggung ? Mueheheheh ~ Kesihatan pun perlu dititikberatkan juga yer ….
Puding ni sesuai dijamu untuk apa² majlis pun . Raya nanti u all nak try buat , silakan lah … Tak sampai berapa minit pun dah siap , sodap pulak tu . Sangat sesuai untuk orang² “bergigi manis” (sweet-tooth) macam saya ni …
Selamat mencuba !
Jom singgah ke blogshop penaja segmen Top Commentator @ UmmiHanie[dot]Com ;
Incoming search terms:
- puding laici (617)
- resepi puding laici (193)
- resepi puding laici sedap (56)
- puding laici susu (41)
- resipi puding laici (38)
nyum…nyum…sedapnya hanie..kalau larat rasa nk buat jugalh esok…TQSM 4 sharing..
nza ada entri terbaru… jom baca Menu + Resepi Kuih Chara dan Singgang-Puasa ke 9 dan 10
silelah buat n tayang yer kak … gudluck !
n u r mosttt welkem ~
Senang sangat rupanya…nak cuba buat nanti,bahan dah ada tu.Hanie,kalau nak ganti susu pekat tu macamna?Kat sini susah nak jumpa susu pekat,susu segar biasa banyak.
aha , mmg senang banget kak aini …
hurm , susu pekat tu , cube akk ganti dgn susu cair ke … atau susu segar pun boleh , cume kena tambah gula ikut citarasa akk lah
lin pun suka buat desert2 ni..semalam buat karamel
lin azlina ada entri terbaru… jom baca Contest : Review Blog Dapat RM
same kite kan lin …
wow dap nye karamel … lma xmkn taww
sedap2 leh cuba ni bee selalu buat puding laici tp tk pernah lak lapiskan dgn apa2 jeli ..sok kalu rajin nk wat rempeyekkkk
puanbee ada entri terbaru… jom baca Senyum Terima Testimoni VCO (Virgin Coconut Oil)
mmg sgt sedap bee …
lapiskn dgn jeli … lg superb !
rajennyer wat rempeyek
yummy!! sedapnyer..
mama pipie ada entri terbaru… jom baca Update syafi
try ler mama pipie …
sy baru nak cuba buat,tgo kena kukus tak dpt la cuba,umah takde pengukus.haha..
hurm … kena tunggulah juge .. hehe ;p
Errr…..awok musykil sikit…..
agar2 dengan puding same tak???
D_08 ada entri terbaru… jom baca Buffered Earnings ke 4
laen sikit yeopp …
Adalah dengan ini saya ingin menjemput kamu masuk contest ini :
http://sitisifir10.blogspot.com/2011/08/ibu-sihat-anak-riang.html
ouh ada tag kah … nnti sy jenguk … tq
hukhuk…terliur kot tgk..hihi
nak sket!!!
meh le mai umah .. sng jer nak wat
n gerenti sedapp insyaAllah