Penang, Malaysia
+60184027399
ummihanie@gmail.com

Cucur ummi

Lifestyle. Parenting. Ellsee. Sutra Aromatherapy

Cucur ummi

Oh agak lama tak masak cucur. Cucur ummi diberi nama… haha. Suka hatiku je kan.. Stok tepung belum ditop-up lagi, padahal kedai runcit bukannya jauh mana pun. Masalah penyakit lupa lagi ke ?

Cucur ummi ni simple saja. Ada tepung gandum, bawang @ daun bawang, ikan bilis @ perasa ikan bilis, bancuh², goreng, siapp… Sekejap saja habis dimakan bersama-sama anak² yang memang gemarkan cucur ummi ;) . Sesekala, nak spesel sikit, saya letak ubi kentang yang dipotong dadu. Pehhh… layan habis beb ! Memang tak boleh berenti makan. Method letak ubi ni, asalnya dari kawan mak saya. First time makan cucur berinti ubi ni, terus jatuh cinta. Korang pun mesti pernah cuba kan …

 

ubi kentang, bukan mr.potato yer !

 

 

siap didadu !

 

Tak lupe juge ….

 

daun bawang ye tuan-tuan puan-puan …

 

Saya lebih suka letak daun bawang berbanding bawang, melainkan nak buat cucur bawang, maka haruslah letak bawang banyak²…. ahaks ~ anak² pun tak berapa suka/reti makan bawang, habis mereka buang² bawang yg mereka nampak tu… berapa banyak bawang daa…

Sejenis lagi cucur yang agak saya gemar ialah.. cucur udang ! Harussss letak udang lebih sikitlah, baru ‘terangkat’ !

Untuk sos @ pencicah cucur ni, korang suka sos cili cuka atau kuah kacang ? Bagi saya, dua² jenis ni boleh sokmo.

Incoming search terms:

 

22 Responses

  1. fieda says:

    harus sedap ni..

  2. izan ishak says:

    betullah hanie… kita cam ada chemistry kan. aritu pasal jus carrot n jus belimbing. hari ni cucur udang comel ummi n cucur ummi… wahhh!!! nak berbesankah kita… hehehe…. gurau2 je…

    kak izan pun kalau buat cucur selain letak ikan bilis suka letak kentang skali. mmg kejap je licin kan…

  3. munna says:

    PETANG2 NI PEKENA CUCUR DGN KOPI O MMG BESTLAH HANIE

  4. nza says:

    lamanya xmakan cucur a.k.a jemput2…….sedap tu hanie.

  5. suriati says:

    alahaiii…lama dah x buat. stok tepung pn dh lama x beli.

  6. lunaticg says:

    Sedap dimakan dengan sos atau Kuah kacang ni…. :)

  7. puan kutu says:

    kutu mmg wajib letak kentang klu buat cucoq..peberet tu..coq udang pun peberet..udangnya mesti berlambak2..:)

  8. eus says:

    wahhhh.. sedapnya hanie! tingin jgam nk buat utk anak2.. ari cuti la gamaknya baru dapat buat! huhu…

  9. zulkbo says:

    salam..
    laa..awat tak habaq
    ni kan cucoq udang..
    sedap!

  10. titan says:

    nak sikit. laparrr..

  11. iEyLa says:

    ermm…dapnye..
    ade kentang lg.. :)

Leave a Reply to Ummi Hanie Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *