Cucur ummi

by Ummi Hanie on February 1, 2012

in Makan-makan

Oh agak lama tak masak cucur. Cucur ummi diberi nama … haha. Suka hatiku je kan ..  Stok tepung belum ditop-up lagi , padahal kedai runcit bukannya jauh mana pun. Masalah penyakit lupa lagi ke ?

Cucur ummi ni simple saja . Ada tepung gandum,bawang @ daun bawang,ikan bilis @ perasa ikan bilis, bancuh²,goreng, siapp … Sekejap saja habis dimakan bersama-sama anak² yang memang gemarkan cucur ummi ;) . Sesekala,nak spesel sikit,saya letak ubi kentang yang dipotong dadu. Pehhh … layan habis beb ! Memang tak boleh berenti makan. Method letak ubi ni,asalnya dari kawan mak saya.First time makan cucur berinti ubi ni,terus jatuh cinta . Korang pun mesti pernah cuba kan …

ubi kentang , bukan mr.potato yer !

 

 

siap didadu !

 

Tak lupe juge ….

 

daun bawang ye tuan-tuan puan-puan ...

 

Saya lebih suka letak daun bawang berbanding bawang , melainkan nak buat cucur bawang,maka haruslah letak bawang banyak² …. ahaks ~ anak² pun tak berapa suka/reti makan bawang,habis mereka buang² bawang yg mereka nampak tu … berapa banyak bawang daa…

Sejenis lagi cucur yang agak saya gemar ialah .. cucur udang ! Harussss letak udang lebih sikitlah , baru ‘terangkat’ !

Untuk sos @ pencicah cucur ni,korang suka sos cili cuka atau kuah kacang ? Bagi saya,dua² jenis ni boleh sokmo.

 

cucur udang !

pinjam dari blog ummizaihadi

 

Incoming search terms:

{ 22 comments… read them below or add one }

fieda February 1, 2012 at 3:53 PM

harus sedap ni..

Reply

Ummi Hanie February 1, 2012 at 3:57 PM

alhmdllh fieda … sedap utk tekak sndiri n family pun jadi lah .. ;)

Reply

izan ishak February 1, 2012 at 4:23 PM

betullah hanie… kita cam ada chemistry kan. aritu pasal jus carrot n jus belimbing. hari ni cucur udang comel ummi n cucur ummi… wahhh!!! nak berbesankah kita… hehehe…. gurau2 je…

kak izan pun kalau buat cucur selain letak ikan bilis suka letak kentang skali. mmg kejap je licin kan…

Reply

Ummi Hanie February 1, 2012 at 5:43 PM

ahakss … berbesan ? mungkin juge … ekekekeke ~ gurau2 senda gitu …

ye k.izan , letak ubi mmg licin cepat jer …

Reply

munna February 1, 2012 at 4:44 PM

PETANG2 NI PEKENA CUCUR DGN KOPI O MMG BESTLAH HANIE

Reply

Ummi Hanie February 1, 2012 at 5:43 PM

hehe munna .. hanie jarang minum kopi o .. teh o slalu le .. ;)

Reply

nza February 1, 2012 at 6:16 PM

lamanya xmakan cucur a.k.a jemput2…….sedap tu hanie.

Reply

Ummi Hanie February 2, 2012 at 10:09 AM

kalo akk wat mesti lg sedapp ;)

Reply

suriati February 1, 2012 at 11:18 PM

alahaiii…lama dah x buat. stok tepung pn dh lama x beli.

Reply

Ummi Hanie February 2, 2012 at 10:10 AM

haah . same le kite k.su … ;)

Reply

lunaticg February 2, 2012 at 1:45 AM

Sedap dimakan dengan sos atau Kuah kacang ni…. :)

Reply

Ummi Hanie February 2, 2012 at 10:10 AM

ye,dua2 pun boleh :)

Reply

puan kutu February 2, 2012 at 8:49 AM

kutu mmg wajib letak kentang klu buat cucoq..peberet tu..coq udang pun peberet..udangnya mesti berlambak2..:)

Reply

Ummi Hanie February 2, 2012 at 10:11 AM

oh ya ka kutu … geng le kiter … nak terjah umah kutu kat SP lah .. hik2

Reply

eus February 2, 2012 at 12:38 PM

wahhhh.. sedapnya hanie! tingin jgam nk buat utk anak2.. ari cuti la gamaknya baru dapat buat! huhu…

Reply

Ummi Hanie February 2, 2012 at 5:28 PM

cucur campak2 jer kak yus … janji anak2 suke …

aah cuti2 ni buat la yer … leh pos ke hanie skalik ;)

Reply

zulkbo February 3, 2012 at 9:01 PM

salam..
laa..awat tak habaq
ni kan cucoq udang..
sedap!

Reply

Ummi Hanie February 3, 2012 at 11:19 PM

cucoq udang memang sedap kan zulkbo … all-time fevret gitu ~

Reply

titan February 4, 2012 at 7:10 AM

nak sikit. laparrr..

Reply

Ummi Hanie February 8, 2012 at 9:25 AM

hee … beli jer yg dlm paket adabi tu… bancuh2 dgn air , goreng … ngappp ~

Reply

iEyLa February 16, 2012 at 12:06 PM

ermm…dapnye..
ade kentang lg.. :)

Reply

Ummi Hanie February 16, 2012 at 1:10 PM

sgt sedap,dik . terbaik ~ ;)

Reply

Leave a Comment

Previous post:

Next post: